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多功能拉面機受歡迎的原因

編輯:大連錦程科茂實業有限公司時間:2022-04-14

  目前國內各行業都面臨招工難,尤其是傳統服務業和制造業。招工不足,用工成本高,招不到有經驗有能力的人,成為企業經營和發展的桎梏。比如餐飲工作者找不到洗碗工和服務員;做機械加工,招不到操作工;開超市的,招不到導購;面館招不到有經驗的拉面老師。今天就和大家聊聊各大面館的使用的多功能拉面機。

  用機器代替人工拉面,解決了部分面店用工荒、招工難的問題。多功能拉面機操作簡單,安全可靠,把人們從繁重的體力勞動中解放出來,減少人員,提高速度和效率,減少客戶等待時間。這是很多面館用拉面機的首要原因。

  手工面之所以在過去讓人覺得“更好吃”,是因為拉面條機廠家做面的目的仍然是著眼于“降低成本”,而不是“更好吃”。但如今,由于傳統拉面機廠家多年來科技人員的研發,拉面機做出的面條口感不斷提升。新一代液壓拉面條機,面條的口感效果比人工拉面條機更好,爽滑,筋道,美味。

  手工面之所以好吃,是因為現在可以而且必須煮著吃。這意味著它不能長期儲存,因為它的含水量,強度等。相反,機制面粉產量大,適合大批量生產,而不是現在就吃。為滿足貯存要求,降低含水量,增加堿含量等,做好的面條在冰箱里可以保存一周,口感沒有問題。

  近年來,出現了一種多功能拉面機,能夠快速拉面,一小時能拉出300多碗面。根據客戶口味,可拉出四種規格,可做成毛細面、二細面、韭菜葉、寬面。如果需要其他規格,也可以定制。多功能拉面機一經問世,就受到了眾多面館的好評。

多功能拉面機

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